USO: El Chile Guajillo en Polvo es una forma conveniente de obtener el sabor del chile guajillo de la auténtica cocina mexicana.
SABOR: Con un sabor más afrutado que muchos otros pimientos de su tipo, esta variedad agrega un toque ácido similar a las bayas a su repertorio especiado.
ÍNDICE DE CALOR: Rojo anaranjado a marrón. Rangos de 2500 a 5000 en la escala de calor de Scoville.
